究極の蜜入りリンゴ「こみつ」 (お取り寄せ)

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カタログを見てたら目を引いたリンゴ。
今は結構色んな種類のリンゴが
出回ってますよね*^ ^*。

そんなリンゴの世界で

生産が消滅しそうになったリンゴが有りますたとさ
「こみつ」は青森県津軽石川農協の登録商標
こみつは青森のブランド品らしいです*^ ^*


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ふたを開けたら甘いジューシーな香り放出!


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手に取ってみるとチョイとベタベタ
密がリンゴの皮まで!?


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このリンゴの密 すごいでしょ*^ ^*
直径17cmのお皿ですから
リンゴの大きさが容易に分かるんじゃないかと。



こみつは樹上で糖度を16度前後まで高め完熟後に収穫。
出荷される時の糖度は14度程度に落ち着きますが、
究極の蜜入りリンゴと言われるように、蜜が沢山入り、
多いものだと蜜の割合が80%にもなるそうです。
果肉の色は黄色く、肉質はやや固くしっかりとした歯ごたえがあり
果汁はたっぷりと含まれ甘みと酸味が絶妙なバランスで後を引く感じがします。
 
サイト引用



紫リボン
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非公開コメント

すごいなぁ、この蜜。
こんなの見たことありません。
糖度14度というのは、かなり甘いんでしょうね。
先日長野から届いたリンゴにシナノスイートというのがあり
ふじよりも甘く上品な味わいでした。

ごきげんよう。

スゴイ蜜だね~ v-363
毎朝 v-378 を食べるボスとしては、食べたいな v-220v-17

訪問・コメントを頂き ありがとう~ございます*^ ^*♪

* 薄井 正さん  こんばんはぁ~♪
  カタログの紹介通り 甘い芳香が漂う こみつリンゴでした。
  シナノスイート ネーミングがお上品さを表しているのかもぅ~♪
  スーパーの目玉商品 「フジ」が多いのですが 
  人気商品なんでしょうね*^ ^*





* ボスさん  こんばんはぁ~♪
  こんなリンゴが有ったなんてねぇ~
  それも生産 消滅しかかっていたなんて信じられませぬ
  ボスは毎朝 食しているの?
 朝食べる果物は 金の果物とか・・・ 凄いネッ*^ ^*

こんばんは。

凄い密ですね。

これはウマそうだわ。 なかなか美味しいリンゴにめぐり合ったことがない今日この頃デス。

こんどこそ、美味かった・・・というリンゴに会えるような気がしました。

急いで注文しなくちゃ。「こみつ」OKデス。

こみつさん、いや、こゆきさん、こんにちは。
見事な密の量!! びっくりしました~!
輪切りにした状態は、オレンジ又はグレープフルーツかと思っちゃ
いましたよ・・・。
貴重な品を拝見させていただき、ありがとうございました^^
ポチ応援☆


こんばんは。

この蜜の量はすごいですね。
母の実家がある長野から毎年リンゴを送ってきますが、
こんなに蜜は入っていませんよ。
さぞかし美味しいでしょうね(^^)

訪問・コメントを頂き ありがとう~ございます*^ ^*♪

* エレアコさん  こんばんはぁ~♪
  >凄い密ですね。
  種の周りに申し訳なさそうに・・・じゃなくって!
  ”これで どうよっ?” って感じなのですよ*^ ^*
  PCを遣っていてこそのサプライズにも似たよう・・・デッス【^||^*】♪






* tanaさん  こんばんはぁ~♪
  このリンゴは "輪切りにして食べて下さい" と。
  箱に入れて在るのですが箱の傍にいくと甘い香りがプンプン!
  こんなリンゴにはめったに無いのかもぅ~*^ ^*

海岸さん  こんばんはぁ~♪

訪問・コメントを頂き ありがとう~ございます*^ ^*♪
  リンゴ産地からのリンゴ贈答! 良いですねぇ~♪
  消え去る運命のリンゴだったようで  ですが
  生産者の中には拘りを持って栽培している方がいらっしゃるんですのね*^ ^* 
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